Cách Làm Bắp Xào Thịt Heo Đơn Giản, Đổi Vị Bữa Cơm

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

9.0/10

Nguyên liệu chính làm nên món ăn này là bắp, thịt heo. Cách làm đơn giản, không cầu kì, phức tạp nhưng sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn ngon, đậm đà.

Thành Phần

150 Gr Bắp hột

200 Gr Thịt ba chỉ

2 Quả Trứng gà

1 Củ Hành tím

100 Gr Hành lá

1 Muỗng canh Nước mắm

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

₁/₂ Muỗng cà phê Bột ngọt

2 Muỗng canh Dầu ăn

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

Thành Phần Chính

Công Thức

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bắp hột rửa sạch với nước, cho ra chén.

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 1-2cm.

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt ba chỉ vào, xào săn lại.

Tiếp theo, cho bắp hột vào, xào khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.

Cuối cùng, đập trứng gà vào, đảo đều thêm 5 phút.

Rắc hành lá vào, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng.

Search This Blog

Therese Donahue